Wasserkocher, Filterkaffeemaschine und Espressomaschine in der Ferienwohnung entkalken

Kaffee ist das Erste, was ein Gast morgens macht, und eine verkalkte Maschine ist einer der häufigsten Gründe für Beschwerden, weil das Problem immer im ungünstigsten Moment auftritt: lauwarmer Kaffee, ein Durchlauf, der drei Minuten dauert, ein Wasserkocher voller weißer Schuppen. Kalk entsteht nicht plötzlich, sondern lagert sich mit vorhersehbarer Geschwindigkeit ab, die allein von der Wasserhärte abhängt. Diese Anleitung gibt die realistischen Intervalle und die Methode je Gerät an.

Die Intervalle je nach Wasserhärte

Die rechten Werte sind die, die in der CleanClac-Checkliste verwendet werden, weil man sich in einer Ferienwohnung nicht leisten kann, das Problem erst zu entdecken, wenn es sichtbar wird.

Die Wasserhärte herauszufinden dauert zwei Minuten: Sie wird für jede Gemeinde auf dem Wasserportal des Ministeriums veröffentlicht und steht oft auf der Rechnung. Über 25 °f gilt Ihr Wasser als hart, dann folgen Sie ohne Diskussion der rechten Spalte.

Der Wasserkocher: am einfachsten und am sichtbarsten

Kalk im Wasserkocher sieht man sofort: weiße Flecken am Boden und Schuppen, die in die Tasse gelangen. Das wird direkt mit mangelnder Sauberkeit verbunden, auch wenn es nur Kalk ist.

Die Methode:

1. Füllen Sie den Wasserkocher zur Hälfte mit einer Mischung aus halb Wasser, halb weißem Essig.
2. Zum Kochen bringenDann eine Stunde einwirken lassen, ausgeschaltet.
3. Ausgießen, den Boden mit einer weichen Bürste schrubbenFalls noch Flecken bleiben.
4. Zwei bis drei Mal mit klarem Wasser aufkochenJedes Mal ausgießen, damit der nächste Gast keinen Essigtee bekommt.

Zitronensäurepulver, ein Esslöffel auf einen halben Liter, wirkt genauso, aber ohne Geruch und ist die beste Wahl, wenn die Unterkunft am selben Tag wieder belegt wird.

Der Kalkfilter im Ausguss, bei vielen Modellen vorhanden, lässt sich herausnehmen und abbürsten. Kaum jemand macht das, dabei hält er die sichtbaren Schuppen aus der Tasse zurück.

Die Filterkaffeemaschine

Gleiches Prinzip, gleiches Mittel, aber niemals reinen Essig: immer zur Hälfte verdünnt.

1. Mischung in den Wassertank gebenEtwa eine halbe Kanne.
2. Einen Brühvorgang bis zur Hälfte startenStoppen, dreißig Minuten einwirken lassen.
3. Vorgang beendenDann zwei Mal mit klarem Wasser durchlaufen lassen.

Filterhalter, Kanne und Deckel sind spülmaschinenfest. Ein brauner Belag in der Kanne ist kein Kalk, sondern Kaffeetannin: der geht mit Natron weg, nicht mit Entkalker.

Pumpen-Kaffeemaschinen: Vorsicht mit Essig

Das ist der wichtigste Punkt dieser Anleitung und wird am häufigsten übersehen. Bei Espressomaschinen, Kapsel- oder Vollautomaten wird weißer Essig von den meisten Herstellern nicht empfohlen: Die Säure greift Dichtungen und Teile des Pumpensystems an. Eine Maschine, die zwei Jahre lang mit Essig entkalkt wurde, beginnt zu lecken, und die Garantie greift nicht.

Bei diesen Maschinen verwenden Sie den vom Hersteller empfohlenen Entkalker oder einen kompatiblen Entkalker auf Zitronensäurebasis und folgen Sie dem integrierten Entkalkungsprogramm, falls vorhanden. Die meisten neueren Modelle melden sich selbst, wenn es Zeit ist: Das ist der beste Rhythmus, vorausgesetzt, jemand sieht die Meldung.

Drei zusätzliche Handgriffe bei jeder Reinigung dieser Geräte:

• Kapselbehälter oder Kaffeesatzbehälter leeren und ausspülen, da der Kaffee darin nach zwei Tagen gärt.
• Auffangschale leeren, oft voll und nie beachtet.
• Wassertank ausspülen und mit frischem Wasser füllen, niemals Wasser vom letzten Aufenthalt verwenden.

Die Maßnahme, die den Kalk halbiert

Die beste Entkalkung ist die, die man nicht machen muss. Zwei Gewohnheiten machen in einer Unterkunft mit hartem Wasser den Unterschied:

• Nie Wasser in Geräten stehen lassen zwischen zwei Aufenthalten. Kalk lagert sich beim Trocknen ab, nicht beim Durchlaufen. Am Ende jeder Reinigung immer alles ausleeren.
• Eine Filterkanne bereitstellen, mit monatlich gewechselter Kartusche. Sie schützt die Geräte, wenn Gäste sie zum Befüllen nutzen, und ist ein echtes Komfortargument in sehr kalkhaltigen Regionen.

Das Gleiche gilt für Waschmaschine, Armaturen und Duschwand, behandelt in Dusche, Badewanne, Trennwand: Kalkablagerungen effektiv entfernen.